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PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 33 cm, è un coltello molto utilizzato nel campo professionale da macellai e banconieri. Spesso utilizzato per sezionare le forme intere di formaggi.
PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 27 cm, è adatto al taglio, alla spolpatura ed alla sgrassatura delle carni. L'ottima affilatura consente di affettare la polpa di carne con facilità e precisione.
PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 22 cm, è uno dei coltelli piu utilizzati in cucina ed in campo professionale per tagliare e sgrassare le carni. E' spesso presente in tavola per affettare salame e pancetta. Ottimo per il taglio di formaggi stagionati.
PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 18 cm, è adatto per tagliare e mondare carni crude. Ottimo per affettare salumi ed è indicato per tagliare formaggi stagionati.
PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 16 cm, è adatto per tagliare e mondare carni crude. Ottimo per affettare salumi ed è indicato per tagliare formaggi stagionati.
PREMANA made in ITALY Lame intercambiabili con manici alluminio. Molto leggera garantisce facilità e precisione nel taglio. Indicata per giardino e in particolare per la potatura della vigna.
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