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Macellai - Banconieri
I coltelli professionali per macellai e banconieri del nostro repertorio si distinguono per la loro alta qualità, i materiali particolarmente resistenti ed il design ergonomico, tutti progettati con gran cura per creare lo strumento perfetto per il proprio scopo. Grazie all’ampia gamma di prodotti, ogni lavorazione avrà il coltello giusto per le proprie specifiche esigenze....Più...
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Bharbjt- Coltello per formaggi. Doppio manico cm. 35
0 Review(s)56,00 €Coltello professionale adatto per tagliare le forme intere di formaggio a pasta semidura.
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Bharbjt- Coltello per formaggi. Doppio manico cm. 50
0 Review(s)74,00 €Coltello professionale adatto per tagliare le forme intere di formaggio a pasta semidura.
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Maglio Nero - Coltello Disosso cm.18 - LINEA LUX
0 Review(s)18,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. E' indicato per disossare e pulire la carne dal grasso. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero- Cannula Prosciutto cm.22 LINEA LUX
0 Review(s)41,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. La cannula aiuta a disossare il prosciutto crudo i maniera piu semplice e meno faticosa. Indicato per uso professionale.
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Maglio Nero- Coltello Salmone cm.30 LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)27,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Utilizzato per filettare pesci di medio-grandi dimensioni, in particolare per affettare il salmone. La lama alveolatafacilita il distacco della fetta. Sia per uso domestico che professionale.
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Maglio Nero- Coltello Prosciutto cm.30 LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)24,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per affettare salumi di medio-grande taglia, in particolare è ottimo per il prosciutto in morsa. Sia per uso domestico che professionale.
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Maglio Nero- Coltello Prosciutto stretto cm.30 LINEA LUX...
0 Review(s)20,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per affettare salumi di grande taglia, in particolare è ottimo per il prosciutto in morsa. La lama stretta rende il coltello flessibile ed aderente per permettere di tagliare il prosciutto a fette molto fini. Sia per uso domestico...
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Maglio Nero- Coltello Affettare cm.36 LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)42,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per affettare salumi di medio-grande taglia, in particolare è ottimo per pezzi di carne. Indicato per professionale.
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Maglio Nero- Coltello Macellaio (tipo Francese) cm.26...
0 Review(s)27,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Spesso presente sui banconi delle macellerie, è un coltello adatto per affettare e sezionare le carni,salumie formaggi di grossa taglia. Indicato per uso professionale.
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Maglio Nero- Coltello Macellaio (tipo Francese) cm.23...
0 Review(s)25,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Spesso presente sui banconi delle macellerie, è un coltello adatto per affettare e sezionare le carni,salumi e formaggi. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero- Coltello Trinciante cm.25 LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)25,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Spesso presente nelle cucine dei ristoranti, questo coltello versatile viene utilizzato sia per tagliare e sminuzzare le verdure che per eseguire tranci di carne e pesce. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero- Coltello Trinciante cm.21 LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)21,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Spesso presente nelle cucine dei ristoranti, viene utilizzato per tagliare e sminuzzare le verdure ed eseguire tranci di carne e pesce. La lama di media lunghezza favorisce la maneggevolezza e il taglio di precisione. Indicato per uso...
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Maglio Nero - Coltello Scuoio cm.16- LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)21,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. E' indicato per scuoiare e mondare le carni anche di selvaggina. Indicato per uso professionale.
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Maglio Nero - Coltello Scanno cm.16- LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)18,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. E' adatto per macellare e lavorare le carni. Indicato per uso professionale.
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Maglio Nero - Coltello Scanno cm.14- LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)17,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. E' adatto per macellare e lavorare le carni. Indicato per uso professionale.
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Maglio Nero - Coltello Disosso Curvo cm.16- LINEA LUX...
0 Review(s)17,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. La particolare curva rigida della lama permette di disossare in maniera più aderente e precisa. Adatto per disossare e pulire la carne dal grasso. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero - Coltello Disosso Curvo cm.13- LINEA LUX...
0 Review(s)16,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. La particolare curva rigida della lama permette di disossare in maniera più aderente e precisa. Adatto per disossare e pulire la carne dal grasso. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero - Coltello Disosso cm.13- LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)16,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. La lama corta e rigida permette di disossare con precisione, ottimo per affettare salumi di piccola taglia. Indicato per uso domestico e professionale.
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Bharbjt- Coltello per formaggi. Doppio manico cm. 40
0 Review(s)62,00 €Coltello professionale adatto per tagliare le forme intere di formaggio a pasta semidura.
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Bharbjt- Coltello per formaggi duri. Modello Milano cm. 14
0 Review(s)16,00 €Coltello professionale indicato per tagliare formaggi stagionati: grana e parmigiano, pecorino, bagoss, casera stagionato.
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Bharbjt- Coltello per formaggi duri. Modello ad uncino...
0 Review(s)15,00 €Coltello professionale indicato per tagliare formaggi stagionati: grana e parmigiano, pecorino, bagoss, casera stagionato.
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Bharbjt- Coltello per formaggi duri. Modello Premana cm.16
0 Review(s)19,00 €Coltello professionale indicato per incidere in profondità e tagliare formaggi a pasta dura: grana e parmigiano, pecorino, bagoss, casera stagionato.
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Bharbjt- Coltello per formaggi duri. Modello Pavia cm.12
0 Review(s)14,00 €Coltello a "cuore" indicato per tagliare formaggi stagionati: grana e parmigiano, pecorino, bagoss, casera stagionato.
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Maglio Nero- Coltello Prosciutto cm.24 LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)18,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per affettare salumi di media taglia, in particolare è ottimo per il prosciutto. Sia per uso domestico che professionale.
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Maglio Nero- Coltello Pane cm.21 LINEA LUX Coltello per...
0 Review(s)19,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per affettare pane, pizza, focaccia, brioches e altri prodotti da forno. Sia per uso domestico che professionale.
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Maglio Nero- Coltello Filettare (flessibile) cm.18 LINEA...
0 Review(s)18,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Di frequente impiegato nei banconi delle pescherie e spesso utilizzato da pescatori che amano filettare da sè il pesce pescato. Sia per uso domestico che professionale.
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Maglio Nero- Coltello Filettare (semiflessibile) cm.20...
0 Review(s)19,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per filettare con precisione carne e pesce. Sia per uso domestico che professionale.
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Maglio Nero- Coltello Macellaio (tipo Francese) cm.20...
0 Review(s)22,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Spesso presente sui banconi delle macellerie, è un coltello adatto per affettare e sezionare le carni. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero- Coltello Trinciante Alveolato cm.21 LINEA...
0 Review(s)23,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Spesso presente nelle cucine dei ristoranti, viene utilizzato per tagliare e sminuzzare le verdure ed eseguire tranci di carne e pesce. La lama alveolata favorisce il distacco della verdura. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero - Coltello Santoku cm.18 - LINEA LUX Coltello...
0 Review(s)23,00 €PREMANA Made in ITALY Santoku che in giapponese significa tre virtù:carne, pesce e verdure. Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. Indicato per tagliare e tritare le verdure, si adatta a molteplici usi in cucina. Indicato per uso domestico e professionale.
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Maglio Nero - Coltello Disosso cm.16 - LINEA LUX
0 Review(s)17,00 €PREMANA Made in ITALY Coltello prodotto ed affilato con sistemi artigianali, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo. E' indicato per disossare e pulire la carne dal grasso, ottimo per affettare salumi di piccola taglia. Indicato per uso domestico e professionale.
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Bharbjt- Coltello per formaggi duri. Modello Pavia cm.10
0 Review(s)12,00 €Coltello a "cuore" indicato per tagliare formaggi stagionati: grana e parmigiano, pecorino, bagoss, casera stagionato.
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Pomoni - Tranciapollo ergonomico
0 Review(s)22,00 €PREMANA Made in ITALY Tranciapollo modello Gazzella con molla intercambiabile. Ideale per tagliare pollo e selvaggina. Dotato di una cavità all'imbocco della lama per trinciare le ossa o le parti piu dure.
Pomoni - Tranciapollo ergonomico
22,00 € -
Danya - Forbici da cucina manico nylon smontabile
0 Review(s)14,00 €PREMANA Made in ITALY Forbici da cucina leggera con manico in nylon molto robusto e durevole. Eccellente capacità di taglio si adatta a molteplici usi in cucina. Lavabile in lavastoviglie.
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Pomoni - Forbici cucina multiuso INOX
0 Review(s)20,00 €PREMANA Made in ITALY Forbice artigianale robusta, resistente e maneggievole. Indicata per diversi usi in cucina, affidabile per tagliare materiali robusti: lattine, bottiglie in plastica, cartone, tetra pak ecc.. Lavabile in lavastoviglie.
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Pomoni - Forbici cucina multiuso smontabile INOX
0 Review(s)22,00 €PREMANA Made in ITALY Forbice artigianale robusta, resistente e maneggievole. Adatta a molteplici usi in cucina, ottima in particolare per pesce e crostacei. Facilmente smontabile per una migliore pulizia anche in lavastoviglie.
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Sanelli - Coltello formaggio zancato cm.18
0 Review(s)24,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida e stretta di 22 cm. Indicato per tagliare formaggi morbidi e di media stagionatura.
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Sanelli - Coltello formaggio tenero cm. 22
0 Review(s)24,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida e stretta di 22 cm. Indicato per tagliare formaggi morbidi (es: Gorgonzola, Taleggio, Brie)
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Sanelli - Spatola Pizza cm.10
0 Review(s)25,00 €PREMANA Made in ITALY Spatola flessibile di 10 cm. E' indicata per tranciare pizza e pasta fresca. E' adatta inoltre per raschiare piastre di cottura.
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Sanelli - Spatola Torta cm.15
0 Review(s)25,00 €PREMANA Made in ITALY Spatola flessibile di 15 cm. e lama piegata. E' indicata per prodotti da teglia (es: lasagne, pizza, focacce e torte). Utilizzata anche per raschiare e pulire le piastre di cottura.
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Sanelli - Falcetta cm.16 - Coltello per carne
0 Review(s)49,00 €PREMANA Made in ITALY Lama larga, rigida di 16 cm, è un coltello rigido e pesante adatto per la trinciatura e di carni crude con osso. Si utilizza spesso per sezionare carni come coniglio, pollame e selvaggina.
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Sanelli - Coltello Pesto cm.18 - Coltello per carne
0 Review(s)54,00 €PREMANA Made in ITALY Lama larga, rigida di 18 cm, è un coltello rigido e pesante adatto per la trinciatura di carni crude con osso. Si utilizza spesso per sezionare e preparare le carni per la griglia.
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Sanelli - Coltello Cucina cm.30 - Coltello per verdure
0 Review(s)43,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 30 cm, è indicato per tagliare o mondare frutta e verdura. E' un coltello versatile che si utilizza anche per tagliare carne, formaggio e salumi.
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Sanelli - Coltello Salato cm.33 - Coltello per formaggi
0 Review(s)41,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 33 cm, è indicato per il taglio di salumi e formaggi. Usato spesso in campo dolciario per tagliare e sezionare il torrone.
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Sanelli - Coltello Salato cm.30 - Coltello per formaggi
0 Review(s)37,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 30 cm, è indicato per il taglio di salumi e formaggi. Spesso utilizzato per tagliare melone e anguria.
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Sanelli - Coltello Formaggio due manici cm.36 - Coltello...
0 Review(s)75,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 36 cm, è indicato per il taglio delle forme. I due manici permettono di eseguire una pressione uniforme su tutta la lunghezza della lama. Indicato ad uso professionale.
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Sanelli - Coltello Salato cm.41 - Coltello per formaggi
0 Review(s)71,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 41 cm, è indicato per il taglio di salumi e formaggi di grandi dimensioni. La lunga lama permette di sezionare le forme di formaggio. Indicato ad uso professionale.
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Sanelli - Coltello Pasta cm.25 - Coltello per salumi
0 Review(s)38,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida di 25 cm, è indicato per il taglio della pasta in lavorazione. Utilizzato spesso dai banconieri per tagliare formaggi e salumi.
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Sanelli - Coltello Prosciutto cm.32 - Coltello per salumi
0 Review(s)33,00 €PREMANA Made in ITALY Lama semirigida di 32 cm, è indicato per affettare salumi di media-grande dimensione (es mortadella, porchetta).
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Sanelli - Coltello Prosciutto cm.24 - Coltello per salumi
0 Review(s)24,00 €PREMANA Made in ITALY Lama semirigida di 24 cm, è indicato per affettare prosciutto e salumi in genere. Ottimo per eseguire tagli a fetta fine.
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Sanelli - Coltello Salmone olivato cm.31 - Coltello per...
0 Review(s)32,00 €PREMANA Made in ITALY Lama felessibile e stretta di 31 cm. La lama è olivata per favorire il distacco della fetta. E' indicato per affettare il salmone. Adatto anche per il taglio di prosciutto crudo in morsa e salumi morbidi.
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Sanelli - Coltello Strettissima cm.28 - Coltello per salumi
0 Review(s)28,00 €PREMANA Made in ITALY Lama flessibile e stretta di 28 cm, è indicato per affettare il prosciutto crudo in morsa. Adatto inoltre per il taglio di salmone o salumi morbidi.
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Sanelli - Coltello Pasticcere cm.26 - Coltello per farinacei
0 Review(s)30,00 €PREMANA Made in ITALY Lama semirigida, curva e seghettata di 26 cm, è adatto per la farcitura delle torte e per tagliare pane e farinacei (es: torte, focacce, pizza). Spesso utilizzato per affettare arrosti o bolliti.
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Sanelli - Coltello Pane cm.32 - Coltello per farinacei
0 Review(s)30,00 €PREMANA Made in ITALY Lama semirigida e seghettata di 32 cm, è adatto al taglio di pane e farinacei (es: torte, focacce, pizza). Indicato per uso professionale.
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Sanelli - Coltello Pane cm.24 - Coltello per farinacei
0 Review(s)22,00 €PREMANA Made in ITALY Lama semirigida e seghettata di 24 cm, è indicato per tagliare pane e farinacei (es: torte, focacce, pizza). E' adatto inoltre per affettare frutta e verdura (es: verza, cavolo, ananas).
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Sanelli - Cannula Disossare Prosciutto cm.20 - Strumento...
0 Review(s)46,00 €PREMANA Made in ITALY Lama rigida lunga cm 20, è uno strumento specifico per disossare il prosciutto crudo.
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Sanelli - Acciaino Ovale cm.30
0 Review(s)74,00 €PREMANA Made in ITALY Lama lunga cm.30 diametro maggiore mm.21 (sezione ovale). Ottima qualita con una rigatura media, si utilizza per l'affilatura dei coltelli da cucina. La sezione ovale garantisce una maggiore superfice di contatto ed una affilatura piu veloce. Misura adatta ad uso professionale.
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Sanelli - Acciaino cm.30
0 Review(s)45,00 €PREMANA Made in ITALY Lama lunga cm.30 diametro mm.13 (sezione tonda). Ottima qualita con una rigatura media, si utilizza per l'affilatura dei coltelli da cucina. Misura adatta ad uso professionale
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Sanelli - Acciaino cm.22
0 Review(s)34,00 €PREMANA Made in ITALY Lama lunga cm.22 diametro mm.10 (sezione tonda). Ottima qualita con una rigatura media, si utilizza per l'affilatura dei coltelli da cucina di media-piccola misura. Misura adatta per uso domestico.
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Sanelli - Coltello Mezzo Colpo cm.29 - Coltello per carne
0 Review(s)97,00 €PREMANA Made in ITALY Lama di spessore 3,45 mm lunga di 29 cm peso kg.0,63/68. Coltello rigido pesante adatto alla tranciatura della carne con l'osso.
Categorie
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74,00 €
44,00 €
Bharbjt- Coltello per formaggi. Doppio manico cm. 50
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KUKER - FORBICI FRUTTICOLTURA fulcro laterale cm21
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KUKER - FORBICI FRUTTICOLTURA cm20
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25,00 €
Victorinox - SwissCard Lite Sapphire
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33,00 €
25,00 €
Victorinox - SwissCard Lite Onyx
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24,00 €
20,00 €
Victorinox - Classic "Rainbow" Coltello Multiuso 58 mm
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24,00 €
20,00 €
Victorinox - Classic "Mexican" Coltello Multiuso 58 mm
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27,00 €
20,00 €
Victorinox - SwissCard Sapphire
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27,00 €
20,00 €
Victorinox - SwissCard Ruby
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Victorinox - Classic "Sea World" Coltello Multiuso 58 mm
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