Lama prodotta in acciaio inox lucidato, manico in legno di faggio, ghiera in acciaio inox Aisi 304. Como da tenere a tavola si utilizza per tagliare e "spezzare" il grana ed il parmigiano. Lama cm. 5, lunghezza totale cm. 12. Ottima idea regalo. Prodotto da Bharbjt, azienda artigiana Premanese specializzata nella produzione di coltelli ed articoli professionali per formaggio.
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